Forno de Esteira AM 85/1

Modelo 5 - Gás ou Elétrico -

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Modelo 5

FABRICADO POR FORA EM AÇO INOX CIRURGICO 304
(O ÍMAN NÃO GRUDA). INTERIOR EM AÇO INOX 430
Funciona com gás Natural ou GLP.
Velocidade de esteira variável: 1 min. a 30 min. Sentidos reversíveis.
Consumo elétrico 220 V / 0,5 Kw. / hs. Calorias 10.500 Cal / hs.
Câmara de cozimento: Largura: 85 cm. / Comprimento: 102 cm.
Temperatura máxima: 350º

PRODUÇÃO / HORA
Pizzas Massa Crua 120 unid.
Pizzas Pré Assadas 180 unid.
Esfihas 2400 unid.

ITENS DE SÉRIE:
- Aparador
(extensão que prolonga o comprimento da esteira)

- Base com rodas
(os fornos podem ser movidos com facilidade, auxiliando na limpeza)

- Bandeja de migalhas
(evita que farelos caiam da esteira, deixando o ambiente mais limpo)

- Botão STOP
(botão de segurança que, ao ser acionada desativa todo o forno)

- Proteção Lateral / NR 12 (previne queimaduras ou acidentes com a lateral do forno)

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